发布时间:2022-09-29
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制冰机应用的场所很多,需要针对应用的场所选择合适的制冰机。
通常以下应用中常见制冰机如:
1.在水产品加工过程的应用:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止细菌滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。
2.肉类产品加工过程的应用:将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的目的.
3.食品加工过程的应用:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。
4.超市及水产品市场的应用:用于水产品摆放、陈列、包装等保鲜的作用
5.蔬菜加工过程的应用:农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和细菌滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。
6.长途运输过程的应用:远洋捕捞、蔬菜运输等需要降温、保鲜的产品在长途运输中越来越多用片冰降温和保鲜。
7.在实验室、医药、化工、人工滑雪场等行业也得到应用。
制冰机如何选择
1)制冰机从名字看就可以知道设备与水有关,同时与电有关,根据常识我们都知道水电同时存在情况,设备安全标准非常重要,包括使用导线,设备密封性等,直接影响安全。那么具体如何辨识呢?首先要查看设备插头是否真实的3根线,特别是地线是存在假接情况,正常情况制冰机电线是裸出来不带有插头,目的方便测试,因运输过程或生产是否没有地线,或者通入水后是否有导电情况(通常用万用表测试或电阻表测试)确认电路安全情况。符合标准规范。
2)制冰量,储存冰量必须满足场所需要,特别是环境温度高的情况下制冰机量储冰量必须大于或等于空间正常使用量,同时也要把额外损耗计算在内。
3)购买制冰机前询问制造厂商或经销商设备安装是否需要调整设备水平?如没有调水平的设备,制冰过程的旋转力矩将会不平衡,产生的不良影响制冰薄厚不均导致冰润滑速度太快,不能满足场合需要,同时浪费水,耗电高,容易坏。
4)制冰机是否是智能检测,自我诊断,智能化制冰机更适合实验。
5)制冰机储冰室保温层厚度,耗水量,耗电量,制冰量等参数进行对比如果耗水量,耗电量较少,制冰量较多的就是比较制冰机。
6)设备重量也是一个重要参数,如果设备重量重,设备运行时比较稳定,同时采用制冰电机,压缩机等部件一般是品质配件,至少说明里面材料是真实的,不让铜线包就其他导电线包重量重,而且价格也高。如果是其他材料寿命会短而且容易发生故障。
7)询问使用过同类产品的客户获取使用后的反馈心得,当然好产品价格也好,占有量不高,不是品质差。要事实为依据。
8)质保期,通常质保2年或以上的基本上品质制冰机,因为制冰机本身价格不高,而现在人工和维护成本非常高,这种情况只能品质好不出问题,否则是赔钱生意,赔钱生意通常是不符合常理的。
9)选择适合空间放置的制冰机尺寸,工作环境,水源,电压等,制冰机本身安装要求。